年4月，蒋介石在台北士林官邸逝世，享年88岁。按照其生前的说法，他或许可以活得更长，但阳明山车祸让他折寿二十年，无论真假，在那个年代，能够活到88岁其实已经相当长寿了。终其一生，蒋介石有许多令人争议的地方，不过我们今天所要讨论的，是从蒋介石的养生之道开始入手。

蒋介石在饮食方面很有讲究，他不喝上流社会流行的茶或是咖啡，就连酒也不喝，平日里只喝白开水，这是怎么一回事呢？在大家都很疑惑的时候，他的前妻说出了其中的隐情。

陈洁如是蒋介石的第三任妻子，两人于年结婚。嫁给蒋介石之后不久，陈洁如发现自己身上起了很多红疹，用过许多药膏都不管用，直到后来去请上海滩的名医诊断才得知原因，原来是花柳病，而病源，居然是在蒋介石这里。得知消息之后，陈洁如跑回去跟母亲哭诉。

蒋介石追到陈洁如的娘家，告诉她，他的病症状很轻，能够治好。陈洁如的母亲得知后，大骂蒋介石，并要求陈洁如离婚。蒋介石哀求陈洁如：“你要我怎么做才能使你相信我真的忏悔？”陈洁如不说话，他又说道：“为了表示悔过，我向你发誓绝不再沾一滴酒。”陈洁如还不理他，他继续发誓说：“要是有一天我又喝酒，甚至喝茶，喝咖啡，你就可以说我毁誓。”