葛根
为豆科植物野葛的干燥根，秋冬季节采挖，趁鲜切成小块，干燥即可，我国大部分地区都有生长。
葛根性状
味甘、辛、性凉，归肺、胃经，退热，透疹，生津，止泻。
葛根功效
主治热证：表征发热，麻疹不透。热泄脾虚，热病口渴。
葛根解酒毒
葛根解酒，从药理上来说，是提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝机能，促进胆汁分泌，防止脂肪堆积在肝部。
医生指出，葛根在酒前服用，可提前在肠胃形成保护膜，保护肝、胃，增强酒量。
酒中服用，可加速酒精的分解代谢，促进血液循环，保护肝、肾和心脑血管系统。
酒后服用，可缓解因酒精引起的头疼、眩晕、恶心等不适症状，减轻醉酒程度。
推荐葛根吃法
1、葛根粉加开水冲调，成晶莹剔透的汤羹，撒入桂花，加一勺蜂蜜，就成了清热解毒消暑佳品。
2、做菜时使用葛根粉代替生粉勾芡，汤汁更鲜，营养更好，多吃不上火。
3、取破壁葛根饮片一袋（1g），即冲即饮，每天两杯，清热解毒防三高，对女性还有丰胸作用哦！
葛根禁忌
葛根性凉，大量食用损伤肠胃，体质偏凉的人群，不宜经常食用葛根。
葛根对有降压降糖作用，低血压，低血糖人群，不宜长期服用。
破壁葛根饮片
联盛堂破壁饮片精选道地药材，采用国际先进的振动式细胞级超微破壁粉碎技术，在超低温（零下17℃-零下41℃）十万级洁净GMP车间内生产，纯物理式打破药材细胞壁，粉碎成≤45微米的超细粉，破壁率99%以上，让有效成分全部释放。
与传统饮片区别
区别一：服用便捷，解决传统饮片的煎煮局限性，破壁饮片可直接服用，即冲即饮。
区别二：传统饮片只利用部分药效成分，破壁饮片能利用全部药效成分。
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