四川马边海源农业位于马边自治县三河口乡,其中种植基地于五十年期流转林地3块共亩。现有葛根示范种植基地亩,并在马边彝族自治县高卓营、民建、下溪、荣丁、建设、劳动、荞坝、三河口等乡镇和乐山市市中区童家镇、宜宾市屏山县中都、新市镇建设有葛根种植面积亩。马边海源农业开发有限公司系县级农产业龙头企业,
有年生产能力吨的农产品生产加工线。
该基地主要产品以葛根特色农产品生产为主。葛根,中药名。为豆科植物野葛的干燥根,习称野葛。 葛根内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质。《本草纲目》:“本草十剂云,轻可去实,麻黄、葛根之属。盖麻黄乃太阳经药,兼入肺经,肺主皮毛;葛根乃阳明经药,兼入脾经,脾主肌肉。所以二味药皆轻扬发散,而所入迥然不同也。《本草经疏》:“葛根,解散阳明温病热邪主要药也,故主消渴,身大热,热壅胸膈作呕吐。发散而升,风药之性也,故主诸痹。”“伤寒头痛兼项强腰脊痛,及遍身骨疼者,足太阳也,邪犹未入阳明,故无渴证,不宜服。
《本经》:消渴,身大热,呕吐,诸痹,起阴气,解诸毒。
《别录》:疗伤寒中风头痛,解肌发表出汗,开腠理,疗金疮,止胁风痛。
葛中含有丰富的黄酮类物质和葛根素,目前异黄酮主要从大豆中提取。随着人们对野葛研究的不断深入,发现野葛中异黄酮的含量和活性远远超过大豆中的。当今在欧美以及日本的领域受到广泛重视。赞赏