入侵物种惹不起！在北大巴西龟放生事件轰动全国后，自然之友从生态、法律、行善等角度发表了对入侵物种的看法，并深感普及相关知识的重要性。
从年10月起，我们持续向公众介绍了这些入侵物种：巴西龟的黑科技
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榜上有名的外来入侵植物
未来自然之友还会继续向你介绍更多的入侵物种。
然而，入侵物种就一定是从外国来的吗？
其实，即便是本土的物种，由于人类生活方式的变化、与人类生活的关系产生了变化，一些物种慢慢离开最初繁衍的区域，也可能成为生态灾害。今天，我们再来看看我们身边熟悉的植物，到了世界其他地区，会给当地带去什么。
今天要说的植物野葛，就在国际自然保护联盟物种存续委员会的入侵物种专家小组(ISSG)评出的“世界百大外来入侵种名单”上，榜上有名。
药丸，药丸
疯狂的野葛
声名显赫的野葛可食用，不过更多时候，我们用它的根部——葛根——作药。
葛根的主要有效成分是葛根素和葛根总黄酮，具有扩张冠状动脉、改善心肌代谢、降血压、降糖降脂等作用。
在原产地中国和日本，民间均有“葛根解酒”的说法。但近年一些研究表明，过量使用葛根可能造成肝肾损伤，因此使用葛根也须遵医嘱，不可过量。
《名侦探柯南》里，小兰等人愉快地喝着葛粉汤
日本的葛粉汤确实有各种口味
还有夏季限定美食——葛饼
图片来自Wikipediakuzumochi（葛餅）词条
不过，小兰冲葛粉汤用的“葛根”，与被认为能解酒的葛根还有不同，前者一般选用根部淀粉含量更高的“粉葛/甘葛”品种。
本表引自杨明丽,付卫东,张国良.入侵美国的中国葛藤Puerarialobata及其在本土的自然天敌[C]//全国农业生物资源与环境调控学术研讨会..
根据年版《中国药典》，仅“野葛”的干燥根是炮制生药葛根的恰当品种。
而除了美味驱寒，葛汤或许还能让你实现“水上漂”(?Д?≡?Д?)？！
比如《名侦探柯南》第集镰鼬的旅馆中，柯南就奔跑在加了葛粉的温泉水上……
感兴趣的朋友可以搜索下关键词“非牛顿流体”（央视科学栏目《加油!向未来》曾做过实验）。小编一介文科僧也讲不清这样神奇的科学原理==大约就是“遇强则强，遇弱则弱”，当以很大力冲击淀粉液这种流体时，它会变得无比坚硬；但轻轻搅拌时，它又可以变得柔软丝滑（所以冲调葛粉切记先用凉水化开，再加入开水，而且一定要边倒边搅拌）
说了好多关于野葛药用、食用的例子，这么好的东西怎么还成了“世界百大外来入侵种”之一呢？
这可能仅仅因为野葛换了一个地方长。
美国诗人JamesDickey就曾以野葛为题写一首诗Kudzu（以下为节选，渣英语的小编自己翻译了下）
Supposedtokeepfromeroding
本指望它固守水土远离侵蚀
Uptelephonepoles
却爬上了电线杆
Whichrear,halfoutofleafage
蓄起半树叶子
Asthoughtheywouldshriek
他们仿佛要尖叫
Likethingssmotheredbytheirown
像是把自己窒息
Green,mindless,unkillableghosts
绿色，疯狂，不死的幽灵
InGeorgia,thelegendsays
在佐治亚州，有个传说
Thatyoumustcloseyourwindows
一定关上你的窗户
有这么厉害，还是诗人的夸张吗？
不关窗户，谁会进来？
野葛是豆科常绿木质藤本植物，其缠绕茎可攀援形成浓密的覆盖层，将地面或植物体“包裹”起来。
这些“绿茧”中是被野生葛藤攀附的植物，由于缺少阳光，它们难以进行光合作用，在潮湿环境下甚至会腐烂变质。另一方面，野葛的地下茎也很发达，会与被攀附植物争夺生长空间与土壤中的养分。
美国东南部地区是历史上遭受“葛灾”最为严重，据ISSG测算约有两三百万公顷面积（大约是美国国土面积的四分之一）受其影响，每年造成土地生产力损失及防除经费支出可达50亿美元。
上图蓝色区域即野葛被引入并使当地受到危害的地区
野葛在美国最早出现于年的费城百年博览会上。据说，当时带来葛藤的日本人只是为了装饰展会上的庭院凉亭。
葛藤花色与遮阳效果俱佳，很快就出现在美国南方苗圃的销售目录上
上世纪三十年代，虫灾与“大萧条”使得美国南部大片农田撂荒，进而水土流失严重。豆科的野葛耐寒耐旱、对土壤要求不高，生长迅速且蛋白含量高。正因如此，美国东南部开始推广野葛种植，希望帮助抑制水土流失，同时用作饲料和绿肥。
20世纪早期在野葛间“放牧”
然而将野葛带到美国的日本人，把它的天敌留在了原产地。到了新大陆的野葛有了得天独厚的条件，很快“修炼成精”（这货绝对是在建国前成精的！）。因为它生长得太迅速，遍地都是且影响其他植物生长，很快野葛就有了一个新名字：通吃南部的藤蔓。
葛藤主要是无性繁殖。每个蔓的叶芽只要落地就能生根，抽生出新蔓条。一棵能分出60个分杈，全方位出击，覆盖方圆几英里的森林、房屋、电缆不在话下——所以，一定要关窗！
除草剂对多年生的野葛来说，除了使其在下一两年产生抗药性外，其收效甚微。完全破坏其地下根茎是最为直接的方法，但耗费人工甚巨，且对当地水土保持不利。因此更加有效的办法是从野葛的原产地中国、日本引入合适的昆虫、真菌的进行生物防治。
对美国而言，好消息是该国林务局(USForestService)在去年就曾公开表示，野葛给当地造成危害的范围已远小于此前估计，全国每年增长的受害面积不超过英亩（大约10平方千米）。
不过，目前在野葛的老家中国，蔓延成灾的事情竟然也不少见。
过去，葛藤在湖北、湖南等地分布较多，用葛藤叶喂猪、进山砍柴和耕种时放火烧山，人们在日常生活中不自觉地就抑制了野葛的繁衍。
但近年来随着这些封山育林，人们基本不再进山砍柴；生猪饲养也有了更为便捷的饲料，“葛灾”才逐渐爆发。
对此，小编也只能感叹一句：
福兮，祸之所伏
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