男人吃葛根
“葛根解酒”这一方法，在古书中就早有记载。葛根可以迅速分解乙醇，减轻酒精对肠胃的刺激，并促进新陈代谢，促使血液排掉酒精毒素。长期服用还可以排出肝脏内残留毒素，还不赶紧为偶尔贪杯的老公备上一份。
女人吃葛根葛根还有调节女性内分泌失调的作用，特别是夏季皮肤油腻腻，痘痘就开始在脸上肆意冒出来，这时候把葛根粉用水调匀至无颗粒体状，敷脸上患处，同时用沸开水搅拌成透明糊状服用，约10-15天即可消除，令肤色变得纯净透明、白皙无瑕。
这3类人不宜吃葛根
1体寒湿重者：
葛根粉是凉性食物，体寒、湿气重的人吃了后会加剧体内寒气的聚积，容易引发身体不适。食用和饮用一些热属性的食材和茶材可以祛除体内寒气，比如桂圆、山楂、核桃、花生、杏仁、红茶、乌龙茶等。
2低血压：
由于葛根粉中含有的葛根素成分会疏通血液管道、降低人体血压，所以低血压不适合吃葛根粉。治疗低血压主要靠健康生活和食疗食补，建议多吃食材和药材共用的食物，如田七炖鸡、人参炖瘦肉、当归煲羊肉等。
3低血糖：
这一点也是葛根素的原因，由于它在降低人体血压的同时还能降低血糖，低血糖的患者也不宜食用葛根粉。多吃糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉和谷类食物可以很好的提升血糖浓度，最好是能戒烟禁酒，能很快恢复血糖水平。
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