葛根在我平时的饮食中，食用的频率超级高，不论是葛根煲的浓汤，还是葛根糖水，或是葛根焖鸭，每个星期都轮流着吃。
家婆说这个除了清热，女人吃还可以滋阴养颜。因为她喜欢吃，喜欢做，全家大小也跟着吃，慢慢的也喜欢上了。
后来经过查多方面的资料了解，很合适高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管病患者；更年期妇女、易上火人群；女性滋容养颜，中老年人日常饮食调理等，吃的合理，就是一款非常好的养生保健食品。
葛根（解表药）（附药：葛花）
出处：《神农本草经》
别名：葛条、甘葛、葛藤
来源：豆科植物野葛或甘葛藤的干燥根。
处方用名：葛根、粉葛根、煨葛根
药性：甘、辛，凉。归脾、胃、肺经。
功效：解肌退热，生津止渴，透疹，升阳止泻，通经活络，解酒毒。
临床应用：
外感发热头痛，项背强痛。
热病口渴、消渴。
麻疹不透
热泻热痢，脾虚泄泻
中风偏瘫，胸痹心痛，眩晕头痛
酒毒伤中
用法用量：
煎服，10~15g。解肌退热、生津止渴、透疹、通经活络、解酒毒宜生用，升阳止泻宜煨用。
临床配伍：
与桂枝相须配伍，解表退热，舒经活络，治疗外感风寒，项背强急不利者，如葛根汤。
与柴胡配伍，解表清热，治疗风热外感证，如柴葛解肌汤。
与升麻相须配伍，发表透疹，清热解毒，治疗麻疹初起，疹出不畅及斑疹初起，头痛发热者，如升麻葛根汤。
与黄连配伍，清热燥湿止泻，治疗湿热内蕴大肠所致的泄泻、痢疾，如葛根芩连汤。
与柴胡或白术配伍，升举阳气或健脾升阳，治疗脾气下陷或脾虚泄泻证；与降香、石菖蒲配伍，升清降浊，豁痰开窍，理气活血，治疗痰瘀痹阻胸中所致的胸痹心痛。
与黄芪、山药等配伍，益气滋阴，固肾止渴，治疗消渴气阴两虚证，如玉液汤。
方剂：
1.升麻葛根汤
2.葛根黄芩黄连汤
3.玉液汤
4.当归拈痛汤
药理作用：
1-主要药理作用
1-1解热
1-2降血糖、降血脂
2-其它药理作用
2-1抗心肌缺血
2-2抗心律失常
2-3扩张外周血管、降低血压
2-4扩张脑血管、改善脑循环
2-5改善血液流变性、抗血栓形成
2-6改善学习记忆能力
2-7降血脂、抗氧化、抗肿瘤、
保肝、解酒
炮制
1-炮制方法
1-1葛根：取原药材，除去杂质，洗净，稍泡，捞出闷润，切厚片，晒干。
1-2煨葛根：
1-2-1湿纸煨：
葛根片或块，用三层湿纸包好，埋入无烟热火灰中，煨至纸呈焦黑色，葛根呈微黄色时取出，去纸放凉，备用。
1-2-2麦麸煨：
取麦麸撒入热锅中，用中火加热，待冒烟后，倒入葛根片，上面再撒麦麸，煨至下层麦麸呈焦黄色时，随即用铁铲将葛根与麦麸不断翻动，至葛根片呈焦黄色时取出。筛去麦麸，放凉，备用。
每kg葛根，用麦麸3kg。
2-炮制作用
2-1葛根：
味甘、辛，性京。归脾、胃经。具有解肌退热，生津透疹，升阳止泻的功能。生葛根长于解肌退热，生津止渴，透疹。用于外感表证及消渴。
2-2煨葛根：
发散作用减轻，止泻功能增强。多用于湿热泻痢、脾虚泄泻。
附药：葛花
本品为豆科植物野葛或甘葛藤的未开放花雷。性味甘，平。功能解酒毒，醒脾和胃。主要用于饮酒过度，头痛头昏、烦渴、呕吐、胸膈饱胀等症。
常用量3~15g。
自学笔记，仅供参考！
THEEND
作者介绍卉子，湖南人，爱看书写字，爱下棋听琴，还喜欢自由旅行，用心生活，宽厚待人，行文真诚。
心灵的后花园
相悦谷卉手札
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