白癜风怎样治疗好 https://baike.baidu.com/item/%E9%A3%8E%E6%9D%A5%E4%BA%86%C2%B7%E5%B8%A6%E4%BD%A0%E8%B5%B0%E5%87%BA%E7%99%BD%E7%99%9C%E9%A3%8E%E9%98%B4%E9%9C%BE/20783753?fr=aladdin

凉粉草

凉粉草，又叫仙草、仙人草，生长于坡地、沟谷的小杂草丛中。派潭镇，地处珠江三角洲地区北端，位于广州市增城区北部，与南昆山自然保护区一脉相连，南亚热带季风湿润气候。此处生长的凉粉草，与荔枝、丝苗米、乌榄并称为“增城四宝”。凉粉草以叶多、黑褐色、水湿后有粘滑者为佳。用其煎煮后，加淀粉制成的“凉粉”，是岭南地区常见的消暑解渴食品。

粉葛，又称葛根，是广东民间的常用食材。广州南沙区横沥镇庙南村出产的庙南粉葛，块大、质坚实、色白、粉性足、纤维少，是粉葛中的佳品。

广州医院同德围分院脾胃科何润明副主任中医师介绍，凉粉草具有消暑清热，凉血解毒之功，葛根具有解肌退热，生津升阳之效。时下天气依然炎热，人们容易上火心烦口渴，在这里推荐一款清热止渴食疗方。

凉粉草粉葛汤

原料：凉粉草60克，粉葛克，猪瘦肉g。

做法：凉粉草干净，粉葛去皮切块，猪肉洗净备用。所有材料一起放瓦煲，加入适量水，大火滚沸，改文火，煲约1.5小时，调味后食用即可。

功效：清热解毒，润燥生津。可用于咽干咽痛，胃火牙痛，颈背肌肉疼等症。

凉粉草味甘淡、性寒。《本草求原》述之“清暑热，解藏府结热毒，治酒风。粉葛味甘、性平，入脾、胃经。《本草汇言》记载葛根“清风寒，净表邪，解肌热，止烦渴。泻胃火之药也”。《本经逢原》有云：“葛根轻浮，生用则升阳生津，熟用则鼓舞胃气，故治胃虚作渴”。两味食材富含碳水化合物，含有钙、磷、铁等多种矿物质，甘香浓郁，风味独特，清暑解渴，除热毒，防中暑，对消渴，高血压，肌肉、关节疼痛等也有一定的作用。

//禁忌人群

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NOCITCE

体寒湿重者不宜食用。