近日，合川市民廖大爷在上山挖葛根时，竟然挖出了一根外形酷似龙，长达3米、重量超过斤的巨型野生葛。
上午11点多钟，记者接到爆料赶到市民廖大爷居住小区时，小区居民正围着这根巨型葛看稀奇，廖大爷正拿着卷尺测量葛根的长度，3.02米。
测量完长度，廖大爷又搬来称，小区居民合力将这根巨型葛抬上称一称，好家伙，重66.2公斤。据廖大爷介绍，这根巨型葛时他在城区附近一山上挖到的，费了很大劲才把它弄回家。“我当时发现崖边有葛藤，我就爬到半崖坡上去看，一看发现很大一个树兜，仔细一瞧就是葛根，挖了半天左右才好不容易把它挖出来。”廖大爷说。
据小区居民介绍，一般的野生葛根只有几斤大小，上10斤的都不多，像这样的巨型葛根，他们都没见过，“我70多岁了，以前从来没看到过这样大的葛...”市民张婆婆说。
据了解，葛根粉具有清热降火、滋阴解毒、升阳生津、开胃进食之功效，是防治高血压、高血脂、冠心病、脑血栓等多种疾病的药品的重要原料，同时，含人体必需的锌、铁、钙等微量元素及多种氨基酸，是营养价值很高的天然食品，因此每到这个季节，很多市民都喜欢到野外挖野生葛来榨取葛粉。
文章来源：合川网络广播电视台唐杰
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