食疗药膳桂花葛粉羹,适合有发热口渴
桂花葛粉羹
医学指导/广州中医院药学部郭华玲中药师
材料
桂花糖5克,葛根50克。
做法
先用凉开水适量调葛粉,再用沸水冲化葛粉,使之成晶莹透明状,加人桂花糖调拌均匀即成。此羹甘甜润口,气味芬芳。
功效
清热生津、解肌发表,适用于发热、口渴、心烦、口舌溃疡等病症。
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