葛根的传说
古时候，奉新澡溪有一个老汉天天都要到罗家坳去挖药。
有一天他刚刚爬上罗家坳顶，只听得从仰山方向来的山路上人喊马叫。定神一看，一个十五六岁的崽哩慌慌张张地跑上山来，见了采药老人，扑通一声跪在他面前，大声喊道：“老伯，救救我吧！”
采药老人连忙扶起他，问他是怎么一回事？他告诉老人，他是高安人，姓葛，父亲在外地当官，不知怎么得罪了朝廷里的奸臣，皇上听信了奸臣的谗言，传下圣旨，要将他家满门抄斩。
当官兵将他家团团围住时，幸好他到石垴镇赶圩去了，有个好心人跑去给他报了信，他才赶紧逃出了高安，来到了奉新。一大家人就只留下了他这一条独根，但是官兵还是知道了他的行踪紧追不放。
他逃到奉新后，在深山里晕头转向地钻了几天，也不知是到了什么地方，刚才正想歇口气，不知怎么身后又有官兵追来了。采药老人听了，十分同情，说：“你现在千万不能去山下的百姓家里，那样准被官兵给抓住。附近不远处有个我经常避雨的石洞，还是先到那里去躲几天吧。”
说话间他就将逃难的崽哩带到了那个山洞，崽哩刚刚钻进去，那支官府的人马冲上了山坳，朝澡面方向吆三喝四地奔去了。老人见官兵走远了，又抱来一把茅草，叫那个崽哩累了就在上面睡一会儿。
崽哩说我几天都没吃东西，好饿啊！老人说我也没带吃的。说着，他从药篓里掏出几截像藕根似的东西，告诉崽哩：“这是我采的一种药，是一味清热降火排毒的好药。
你看就是路边这种叶子的，山上到处都有，挖出来就是。把它捣碎榨出来的汁还可以做米果煮着吃哩，你要是饿坏了，先将就着啃啃它充饥吧。下午我就会给你送饭来。我没来你千万不要离开这里，一定要记住啊！”逃难崽哩连声答应。用衣袖揩了揩上面的泥巴，咬一口，果然甘甜甘甜的。
采药老人下山后，逃难崽哩躺在茅草窝里美美地睡了一觉。醒来时太阳都落山了，可是等到天黑了采药老人也没来。肚子饿得咕咕叫，他只得又啃那种药根。
不知为什么，采药老人一连三天都没有上山，逃难崽哩没有了吃的，饿得眼睛直冒金星，快要撑不住的时候，他突然想起采药老人说过这种能吃的药根山上到处都有，到附近一找，果然到处都是，于是在路边找了一块尖石头，将药根挖出来充饥。
到了第四天上午，昏睡中的逃难崽哩听到石洞里面有响声，睁开眼睛一看，是采药老人怀揣着一包还在冒热气的锅贴饼子站在他面前。原来那日他下山时，不小心扭伤了脚，几天都动弹不得，今天才刚刚好一些，便柱着拐棍一瘸一瘸地爬上山来，他慈眉善目地望着狼吞虎咽的逃难崽哩，又惊又喜地说：“三天三夜没吃饭，我真怕你熬不住哩！”
逃难崽哩说：“要是没有有您教我认的这种药根充饥，怕是真的没命了哩。老伯，这种药根叫什么名字啊？”“这种药根还没有名字哩。”“老伯，您就给它取个名吧？它救了我的命，我要永远记住它。”采药老人想了想说：“好吧,它救了你的命，你是忠臣葛家留下来的一条根，这种药就叫它‘葛根’吧。”
从此，逃难崽哩天天跟着老人上山采药，两人亲如父子。几年后，朝廷给葛忠臣昭雪了冤案，并派人将逃难崽哩接了回去。
后来逃难崽哩也当了大官，据说，凡是到过他家的人都能看到，他家厅堂的祖宗牌位前，一年到头都供奉着一截洗得干干净净的葛根哩。
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作者简介龙江河：奉新县文化馆副研究馆员，中国民间文艺家协会会员，多年从事新故事创作与民间文学搜集整理工作，在省级以上刊物发表中、短篇新故事作品一百多篇，获国家、省级奖励三十余次。
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