葛根，中药名。为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛。秋、冬二季采挖，趁鲜切成厚片或小块；干燥。甘、辛，凉。有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功。常用于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻。

TOP1：葛根干

为了鲜葛根保存时间长，组织人工切片（粒），再进行脱水干燥后干的葛根片（粒），加工过程不添加防腐剂、增白剂，保存时间长，是无污染绿色食品。葛根干可以改善人体的新陈代谢，提高身体抵抗能力的同时，能显著提高人体的记忆力，对于心脑血管病的治疗和预防也会达到不错的效果，而且他降血脂降胆固醇的功能也非常的突出。

葛根片吃法

一、泡茶：葛根片（粒）一般用于直接冲泡茶水，通过开水浸泡，其中的有效成分慢慢浸出，刚开始时味道清淡，到后面愈加浓厚，适用于长时间服用，既能调理身体，又能修身养性，长久饮用，能使心态平和，思维宁静。坚持饮用葛根片泡的茶水，可以起到防三高的效果。

二、煲汤：葛根片（粒）特别适合炖汤，通过高温的煎熬，能够将干葛根中的所含有的成分充分融入汤中，配合排骨中的甘甜鲜嫩，滑而不腻，既能体味到汤汁的鲜美，又可以感受到淡淡的药味，别有古代炖汤的优雅风味。葛根片煲汤不仅美味，且是一款健康养生的食品，具有清热解表的效果，长期食用能达到养生功效。

规格：克/包。

价格：35元/包（包邮）。

TOP2：葛根粉

葛根粉，顾名思义，就是用葛根加工的粉，此处说的葛根粉采取的淀粉加工工艺，无杂质、无添加，是难得的无污染绿色食品。经检测，大群村的葛根粉葛根素含量达到mg/kg，高出同类产品葛根素含量三倍。

葛根粉的食用方法

葛根粉吃法很多，创造性强，不管那种吃法重要的是葛粉的保健作用突出。下面介绍几种吃法供参考。

1、二次冲泡食用。倒适量葛根粉，用适量凉开水（不宜多过）融解化开，再倒入适量开水冲泡，成胶状便可食用。或倒入锅内煮沸均可。如加少许蜜蜂、红枣、桂花糖等等，搅拌均匀，味道更佳。

2、葛根粉粥。用清水泡洗一晚粟米，第二天取出——与葛根粉均匀搅拌，然后熬成粥。这粥入口软滑，十分清香，而且能够提升人体阳所，

3、葛根粉甜品。制作甜品时均可加入葛根粉，做法众多，这里就不一一介绍。

4、可以当普通淀粉做菜时直接使用。

葛粉食用禁忌

葛粉虽好，但孕妇、体寒湿、低血压、低血糖患者不宜食用。有强效的调节内分泌的作用，最佳食用时间是在晚上睡觉之前。需要注意的是不能空腹吃葛粉。。此外，服用葛根粉期间忌食热量高、刺激性食物，如羊肉，狗肉、酒、大蒜、生姜、韭菜、碳酸类饮料、浓茶浓咖啡等。

规格：克/包。

价格：38元/包（包邮）

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