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郑州的美食五花八门,以前总偏爱西式的面包蛋糕,但在网红甜品店复制黏贴般扎堆出现的今天,那些散落于街角的“土味”糕点才又不禁让人开始回味。
许多人都觉得老式糕点干干巴巴,随便咬上一口就会满嘴掉渣,它不似西式糕点的精致和甜腻,甚至没有华丽的外表,也没有让人惊艳的口感,但这些老式糕点所透露出的简单和淳朴,确是儿时记忆中的味道。
如今各种西式面包店已经不由分说的占领了郑州的大街小巷,但却仍有人钟爱于那些过去的“老字号”糕点铺子,把记忆固执的留在鸡蛋糕、沙琪玛、桃酥……这些曾满足过口腹之欲的传统点心上。
今天,我们就来说说郑州的那些老式糕点,看看到底是哪个包揽了你儿时的记忆吧~
?齐记传统宫廷糕点