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聚焦食品安全守护儿童健康

食品安全关系少年儿童的成长，也关系着千千万万的家庭。如今，食品安全的保障已经迫在眉睫，只有社会各界共同携手，让食品安全问题引起大众足够的认识，才能从根源杜绝食品威胁，还少年儿童健康生活。

专家建议， 　　此刻该让胃肠减减负

　　有什么简单易行的办法可让胃肠道尽快减负，恢复日常的正常“工作”?

　　山楂芒果核水解油腻——节日的餐桌上总少不了鸡鸭鱼等大鱼大肉，很多菜肴都经过油炸的工序，吃多了易腹胀呕吐，食欲下降，并出现油腻“上火”症状。可用山楂芒果核煮水当茶饮，能增加胃酸分泌，提高消化酶的活性，消食化积，行气散瘀，尤长于消肉积，开胃降脂。

如果食得过杂，可加二个鸡内金煲水饮;若食滞便秘，可以加莱菔子15克煲水饮，消滞通便。

　　红糖姜水消酒气——古代养生喝酒喝的是温酒。现代喝酒不管是白酒还是啤酒，都是冷酒。既伤胃又伤肝。对爱喝酒的人来说，酒量再好，酒喝多了难免伤肝，而醉酒到呕吐则会大伤元气。

葛根花煲水是传统的解酒良方，如果偶尔喝大了，可取葛根花15~30克煲水当茶饮，以加速体内乙醇的分解和排出。喝酒前或喝酒后都喝一点红糖姜水，既暖胃又护肝。

或者在喝酒前半小时到一小时，喝一杯真正的酸奶(自制)，或葡萄糖水，或是蜜糖水，增加一点肝糖元的储备，是可以起到一点护肝的作用的。但喝酒还是要节制一点好。

小米怀山粥消面食积滞——饺子、各式风味面食，以及各类巧果、油角、蛋散、年糕、发糕等假日期间在人们的肠胃里也占据了不少“分量”。

面食吃多了也会出现消化不良的症状，面食难消可经常喝点小米怀山粥养胃。小米怀山粥素有健脾养胃的功效。