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高血压是一种很怕吃的食物，每天吃一点，降血压，降血糖，保护血管！它是马头，马兰头是一种野菜，很多人喜欢吃野生蔬菜，它营养丰富，具有良好的保健功能和功效。

你知道马兰头的作用吗，能清热解毒，降低血压，还能提高免疫力，预防疾病哦，马兰富含蛋白质，这在多叶蔬菜中是罕见的。

高钾低钠(钾钠比49)

5≤1)常规饮食对降低血压、保护心血管系统有明显作用，马兰头对丙型肝炎和细菌性痢疾也有一定的治疗作用。

马兰头具有一定的降血压和预防腹泻的作用。

马兰富含微量元素硒、维生素e和胡萝卜素。

硒是一种具有明显抗肿瘤、抗衰老、增强免疫力的元素，能抑制化学致癌物诱发的肝癌、皮肤癌和淋巴结癌。

VE是一种天然抗氧化剂，能降低致癌物质的致癌作用，减少抗癌化疗药物的毒副作用。

胡萝卜素也是一种抗氧化剂，在延缓衰老和预防心血管疾病和肿瘤方面发挥着良好的作用。

除食用马兰头外，其药用价值也很高。

中医认为，马兰具有清热解毒、凉血止血、润湿消肿等功效，主要用于治疗咽喉痛、皮肤和头发疼痛、黄疸、水肿、痢疾、混浊等。

马兰头是一种高钾低钠(钾钠比为49.5≤1)的蔬菜，每克鲜木兰含钾.36毫克，是普通蔬菜的两倍多。

高钾低钠食物能扩张血管壁，防止动脉壁增厚，保护血管，预防和减少高血压所致中风的风险。

马兰头营养价值高，蛋白质丰富，叶菜中罕见，钾含量高。

经常吃有益于降低血压和保护心血管系统。

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